pisco-sour

Pisco sour

Ingredientes(1 persona)

  • 1 clara de huevo.
  • 3 oz de pisco peruano.
  • 1 oz de jugo de limón.
  • 1 oz de jarabe de goma.
  • C/n de amargo de angostura.

Preparación

  1. Agregar en una coctelera con bastante hielo el pisco, jugo de limón, jarabe y la Clara de huevo

Importante:
En caso de utilizar una licuadora, colocar solo dos cubos de hielo.

2. Agitar por 10 segundos, poner un colador y vaciar el contenido en un vaso corto.

3.Para finalizar, colocar dos gotitas de amargo de angostura.

pisco sour
Con esta receta aprenderás a hacer pisco sour
Plato Bebidas
Cocina Americana
Keyword entrada
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones 1 porciones
Ingredientes
  • 1 oz clara de huevo
  • 3 oz de pisco peruano.
  • 1 oz de jugo de limón.
  • c/n de amargo de angostura.
Elaboración paso a paso
  • Agregar en una coctelera con bastante hielo el pisco, jugo de limón, jarabe y la Clara de huevo
     
importante
  • En caso de utilizar una licuadora, colocar solo dos cubos de hielo.
  • Agitar por 10 segundos, poner un colador y vaciar el contenido en un vaso corto. 
  • Para finalizar, colocar dos gotitas de amargo de angostura.
     

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